和菓子でできたケーキ!?
代表の谷の還暦と谷の母の米寿のお祝いとしてケーキを用意して頂きました!
弊社が大変お世話になっている、創佳菓匠 招喜の店主、清水様が特別に和菓子を活かして作っていただきました!
このケーキはなにでできているか分かりますか?
実はおはぎでできたケーキなんです!
おはぎでできたケーキはみなさんは食べたことありますか?
ケーキは色鮮やかに飾られとても綺麗で芸術作品とも言えるケーキでございました!
ケーキはおはぎの甘さとイチゴ、ベビーキウイの甘酸っぱさと栗の食感がマッチしてとても美味しかったです!
そんな招喜様は昭和33年の創業で60年以上続くお店です!
おはぎだけでなく色々な和菓子を作っておられます!
店頭には栗饅頭、どら焼き、お餅もあり、お赤飯なども作っておられ、どれもとても美味しいです!
そんな代表の谷をはじめ弊社スタッフ一同も大変お世話になっている招喜様のホームページのURLを掲載させていただきますのでぜひチェックしてみてください!
http://www.soukakashou-maneki.com